বন্ধুমহলে বা ঘরোয়া আড্ডায় চায়ের জুড়ি নেই। সারা দিনের ক্লান্তি দূর করতে পারে এক কাপ চা। আর চা যদি খেতেই হয় তবে খেতে হবে গ্রিন টি। কিন্তু গ্রিন টি কীভাবে খাওয়া উচিত, এতে কী কী উপকার তা নিয়ে স্পষ্ট ধারণা অনেকেরই নেই। তাই মেলে না মনের মতো ফলাফল।
গ্রিন টি কেন খাবেন?
গ্রিন টিতে রয়েছে ফ্লেভোনয়েড নামক একটি উপাদান, যা আসলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি এমন একটি শক্তিশালী উপাদান যা সব দিক থেকে শরীরকে চাঙ্গা রাখে। গ্রিন টি রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এ ছাড়া কেটেচিন নামেও একটি উপাদান থাকে এই চায়ে, যা ভিটামিন ‘ই’ ও ‘সি’-এর থেকেও বেশি শক্তিশালী, যা শরীরে প্রবেশ করে একাধিক উপকার করে।
গ্রিন টি খেলে ওজন কমে। তবে কীভাবে খেলে ওজন কমে তা হয়তো অনেকে জানেন না। আসুন জেনে নেই কীভাবে গ্রি টি খেলে কীভাবে আপনার ওজন কমবে।
গ্রিন টি কখন খাবেন?
> সকালের নাশতার পর গ্রিন টি খেতে পারেন।এতে সারাদিন শরীর ভালো থাকবে।
>রাতে ঘুমাতে যাওয়ার ২ ঘণ্টা আগে গ্রিন টি খেতে পারেন। এ সময় গ্রিন টি খেলে তা ওজন কমাতে সাহায্য করবে।
> ব্যায়াম করার আধা ঘণ্টা আগে গ্রিন টি খেলে আপনার কর্মদক্ষতা বাড়বে। ফলে ওজন এবং মেদ কমাতে সাহায্য করবে।
> খাবার খাওয়ার কমপক্ষে ৪৫ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা পরে অথবা আগে গ্রিন টি পান করুন।
কখন গ্রিন টি খাবেন না
> সকালে খালি পেটে গ্রিন টি ভুলেও খাবেন না।
> খাওয়ার পরেও গ্রিন টি খাবেন না।
> ঘুম নিয়ন্ত্রণে গভীর রাতে গ্রিন টি পান করবেন না।
সূত্র: আনন্দবাজার পত্রিকা
